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• 白カビタイプの牛乳チーズ
• シャンパーニュ地方南端の村「シャウルス」が名前の由来
• 優しいミルクの香りとフルーティな風味
• 口当たりはとろけるようにまろやかで、ブリュットタイプのシャンパーニュと好相性

• ウォッシュタイプの牛乳チーズ
• 中央に「泉」と呼ばれるくぼみがあり、そこにシャンパンを注いで食べるユニークなスタイル
• 明るいオレンジ色の皮と、しなやかな酸味のある中身
• 若いヴィンテージのシャンパーニュと合わせるのがおすすめ


祈りと時を刻む、ランスのノートルダム

ランスのノートルダム大聖堂は、フランス王の戴冠式の伝統を持つ壮麗なゴシック様式の建築で、世界遺産にも登録されています。
荘厳なファサードや繊細な彫刻、シャガールが手がけたステンドグラスなど、歴史と芸術が融合した空間に圧倒されます。
内部は静けさに包まれ、訪れる者に深い感動を与えます。
シャンパンの名産地に位置し、美術館やカフェも近く、優雅なひとときを楽しめる魅力あふれる観光スポットです。